五月份我市主要农副产品价格环比7涨10降13平，涨跌幅度最大的分别是蒜苔6.50元，涨幅52.94%；大白菜1.00元，降

幅33.33%，市场购销秩序正常。

一、农副产品价格运行情况

1.粮油品种价格涨跌互现

大豆油（金龙鱼非转基因5L）价格为58.80元，环比涨幅3.52%。大米价格每500克2.30元（单位同下）2.30元；面粉2.50元，环比均持平。玉米、水稻月末价格1.40元、1.45元，环比持平、降幅1.36%。

2.猪肉、生猪、仔猪价格降幅明显

猪肉、生猪、仔猪价格月末分别为10.00元、8.00元、25.00元，环比降幅24.53%、23.78%、28.57%。猪肉、生猪、仔猪价格延续下降行情，截止五月份，全市生猪产能已经得到恢复，生猪缺口从根本上得到解决，价格呈现下降趋势。

3.牛肉价格高位小幅回升，羊肉价格持平

    牛肉、羊肉月末价格分别38.50元、43.00元，环比涨幅1.32%、持平。

  4.鸡肉（白条鸡）价格上涨

    鸡肉月末价格10元，环比涨幅25%，属近几年来新高价格。现在市场上卖的鸡肉主要有两种：一种是养殖40天左右就出栏上市的肉鸡，大部分都是分割着卖的；还有一种是整鸡出售的白条鸡，大部分都属于淘汰的产蛋鸡。实际上白条鸡的价格和鸡蛋是联动的。白条鸡的价格和鸡蛋的价格是成正比的，当鸡蛋价格上涨的时候淘汰鸡的上市量就会下降，白条鸡价格就会上涨，所以白条鸡和鸡蛋的价格走势趋于一致。

 5.鸡蛋价格上涨

    鸡蛋价格月末4.60元，环比涨幅4.55%。本月鸡蛋价格由于淘汰鸡数量增加，鸡蛋产能有所减少，鸡蛋价格上涨。

6.蔬菜价格涨跌互现

监测的16种蔬菜6降3涨7持平月末平均价格2.48元，环比下降1.61%。其中：涨跌幅度最大的分别是蒜苔6.50元，涨幅52.94%；大白菜1.00元，涨幅33.33%。本月气温回升明显，温室蔬菜生产产能增加，例如：黄瓜、西红柿、菜花、芸豆价格纷纷下降。蒜苔价格由于上月南方新蒜苔上市，价格降幅较大，本月开始蒜苔开始进入冷库储存期，价格开始上涨。

二、后市预测

1、进入6月份天气回暖会使粮食发霉变质，我市粮农存粮数量减少，玉米、水稻价格下行概率加大。

2、猪肉、生猪价格将进入季节性下跌通道，市场消费减弱。虽有节日预期消费拉动，但整体上需求端对生猪和猪肉价格提振动力不足，价格将继续下降。

3、白条鸡养殖户在雏鸡的补栏上要采取慎重的态度，不能因为目前获利空间大而刺激自己养殖的积极性，如果把养殖的积极性充分调动起来之后，将来肉鸡的供应就会出现一个明显的过剩，为了防止价格大幅起落，实际上现在是养殖场趁机多出货的时机。

4、鸡蛋价格受“端午节”节日商超及生产厂家提前备货的影响将在4.50元上下小幅波动，养殖户挺价意愿较强。

5、蔬菜价格以下降为主，随着气温升高，夏季蔬菜大量上市，价格下降空间较大。