为掌握2023年秋粮收获质量状况，指导粮食收购，优化粮食种植结构，提升粮食作物质量品质，促进农民增产增收，市粮食和物资储备局、市高质量发展服务中心组织开展了2023年盘锦市收购粮食质量调查和品质测报工作，具体情况如下：

在收割期间，工作人员在田间、农户、乡村晒场等采集了稻谷样品40份，委托盘锦检验检测中心对稻谷主要质量指标按照相关国家标准进行了检测。

全市总体看，2023年稻谷主要质量指标略低于于去年，其中出糙率和整精米率均低于去年，千粒重指标跟去年接近。其主要表现为：一是出糙率，今年均值为82.2%，比去年低0.3个百分点；二是整精米率，今年均值为63.6%，比去年低6.7个百分点；三是不完善粒总量，今年均值为2.5%，比去年高了0.3个百分点。具体结果为：出糙率平均值82.2%，其变化范围80.3%～83.8%；整精米率平均值63.6%，其变化范围56.1%～70.6%；千粒重平均值27.0g，其变化范围25.0g～28.2g；不完善粒总量平均值为2.5%，其变化范围1.0%～4.4%，其中，未熟粒平均值2.5%，其变化范围1.0%～4.4%，病斑粒平均值0.8%，其变化范围0.0%～1.6%；水分平均值14.6%，其变化范围12.6%～17.8%；黄粒米为0.0%；谷外糙米平均值1.1%，其变化范围0.2%～2.9%。